Xanthopteryx

Oxtunga med champinjoner

Publicerad 2013-04-17 12:00:00 i Kokfrun, Recept,

   En stor oxtunga kokas, flås och skäres i skivor. Doppas i ägg och skorpsmulor, stekes i smör i stark värme. Lägges upp på varmt fat, runt omkring lägges mackaroni i tomatsås. På varje tungskiva ett par halstrade champinjoner.

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela